Húsok mellé tökéletes, de olyan ízletes, hogy a család sokszor pirítós mellé is fogyasztja. Pikk-pakk elkészül és ilyen gyorsan el is fogy!
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej káposzta
- 2 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- friss petrezselyemzöld
- só, bors
- 1 teáskanál cukor
- 3 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál édes mustár
Elkészítése:
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a salátára. A petrezselyemzöldet apróra vagdossuk, rászórjuk, jól összekeverjük és lehűtjük, majd fogyaszthatjuk.