Már csak ezért is retró! Szerintem ennél finomabb nincs!
Recept:
- 500 gr. liszt,
- 250 gr. margarin (vagy vaj vagy zsír),
- 1 egész tojás,
- 2 tojás sárgája,
- 100 ml.langyos tej,
- 1 csomag szárított élesztő (frissből is lehet!),
- 2 teáskanál cukor,
- 3 teáskanál só.
Elkészítés
A videóban egy nagyon egyszerű és finom pogácsa receptet láthatsz
A hozzávalókat alaposan összedolgozom! Legalább 10-12 órát hűtőben letakarva pihentetem!
Én este szoktam begyúrni a tésztát és reggel sütöm ki!
Mikor letelt a pihentetés ideje,kiveszem a hűtőből, jól átdolgozom majd 2 ujjnyi vastagságúra nyújtom!
Pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
Szeretném megkérdezni, hogy a tésztába 2 db tojás sárgáját teszem, az egész tojás a lekenéshez kell?
Az összes a tésztába kell! +1 a kenéshez!😉
Aliz Szőnyi konyhájából!