A házi szaloncukor recept nem bonyolult, ha nagyobb mennyiséget szeretnénk készíteni, akkor időigényes, azonban nagyon finom. Tetszés szerint márthatjuk tejcsokoládéba, étcsokoládéba, kinek mi a kedvence.
Marcipános szaloncukor:
1 csomag marcipánmassza, megformázni és csokimázazni és csomagolni (ez volt a legegyszerübb recept amit találtam)
Kókuszos szaloncukor:
2.5 dl tejszín, 8 dkg házi vaníliás cukor (vaníliával ízesített kristálycukor), 10 dkg kókuszreszelék
A tejszínt, a vaníliás cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a kókuszt, 1-2 percig még keverjük és kész, ha kihűlt formázzuk és csokimázazzuk.
Csomagolás:
selyempapír 2 rétegben, színes csomagolópapír (méretre kell vágni) Kicsit sokáig tart a csomagolás, de megéri
Mária Mezőné Németh konyhájából