Ezt mi is nagyon szeretjük, készítettem már sokszor, de most jó, hogy megint eszembe juttattad!
Hozzávalók
- Mint az egyszerű burgonyasalátánál, de hagymát nem használunk,
- az ott leírt anyagokhoz hozzáadunk 2-2,5 dl majonézt,
- és 1 evőkanál mustárt.
Elkészítés
A burgonyát egyszerű burgonyasalátának elkészítjük. Kb. 2 órán át a levében tartjuk hideg helyen; ezután leszűrjük és a mustárral elkevert majonézmártást hozzáadva, óvatosan elkeverjük. Kemény tojáskarikákkal, finomra vágott metélőhagymával díszítjük.