A gyors és finom édességek kedvelőinek ajánlom ezt a remek desszertet! A gyerekek is odavannak érte, pikk-pakk összedobható, csak ki kell várni, amíg lehűl! :)
Hozzávalók:
- 35 dkg mascarpone
- 30 dkg málna
- 1 dl habtejszín
- fél vaníliarúd kikapart belseje
- 2 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A mascarponét, a cukrot, a vaníliát és 20 dkg málnát egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. A habot felverjük, a krémhez keverjük. A maradék málnát hozzáadjuk a krémhez, jól összekeverjük és poharakba adagoljuk. Lehűtve fogyasztjuk.