Kezdőlap Ketkes Receptek Mogyorókrémes nutellás kifli, ropogós mogyoróba forgatva, mennyei édesség halandóknak! :)

Mogyorókrémes nutellás kifli, ropogós mogyoróba forgatva, mennyei édesség halandóknak! :)

Fincsi kiflik rengeteg mogyoróval és csokoládékrémmel, tökéletes nasi! Az elkészítése nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg barna cukor
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 dkg élesztő
  • csipetnyi só

A töltelékhez:

  • 2 evőkanál mogyoróvaj
  • 2 evőkanál nutella
  • 5 dkg mogyoró

A tetejére:

  • 8 evőkanál víz
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dkg mogyoró

Elkészítése:


A tejjel összekeverjük az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz keverjük és jól összegyúrjuk. Tálba tesszük és lefedjük fóliával, fél órán át hagyjuk állni. Majd újra átgyúrjuk és kinyújtjuk, tetszőleges nagyságú háromszögekre vagdossuk a tésztát. Nem érdemes túl nagy darabokat vagdosni, mert a kisebb kiflik jobban mutatnak. A nutellát és a mogyoróvajat összekeverjük és az összetört mogyorót is hozzáadjuk. A háromszögek szélesebb részére helyezzük a mogyorós tölteléket, majd szorosan feltekerjük és félhold formájúra hajlítjuk mindegyiket. Kivajazott tepsibe tesszük a megtöltött kifliket és 180 fokon sütjük 25 percig. A vizet és a kanálnyi cukrot jól összekeverjük, ahogy kivesszük a sütőből a sütiket egyenként átkenjük vele  egy ecset segítségével és megszórjuk az összetört mogyoróval. Ezt követően tálalhatjuk is.