Mennyei ízek és egyszerű recept. Aki gyors és ínycsiklandó vacsira vágyik, ezt próbálja ki! Még a gyerekek is odavannak érte. :)
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 50 dkg darált marhahús
- 1 hagyma
- 1 paradicsom
- 2 dl paradicsomlé
- friss bazsalikom
- 3 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- 1 fél teáskanálnyi csilipor
- 15 dkg füstölt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, felvagdossuk és olívaolajon megdinszteljük. A húst is hozzáadjuk, fűszerezzük, felöntjük a paradicsomlével. Hagyjuk főni. A tésztát leszűrjük és mikor a hús már majdnem kész belekeverjük, hozzáadjuk a hámozott, felszeletelt paradicsomot, a zúzott fokhagymát és még pár percig főzzük. Mikor elkészül megszórjuk a reszelt sajttal, majd kínálhatjuk