Rajongunk értem, mert 20 perc alatt elkészíthető, nem kell keleszteni és nagyon finom, könnyed!
Hozzávalók:
- csipet só
- 1 citrom leve
- kevés rumaroma
- 50 g cukor
- 3 tojás
- 600 g joghurt
- 1 tasak sütőpor
- 500 g liszt
- 6 tasak vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
Kattints ide és nézd meg a videóban, hogyan készül ez a finom fánk
Elkészítése:
A tojásokat a joghurttal keverd össze, add hozzá a citromlét, a rumaromát és a sót. A sütőport keverd a liszthez és öntsd a joghurtos masszához, jól kavard össze. Forrósíts fel egy edénybe háromujjnyi olajat és tegyél bele egy kanálnyit a tésztából. A fánkokat így tedd bele az olajba. Ha nem fordulnak meg maguktól, egy kanál segítségével fordítsd meg őket az olajban. A fánkokat szedd papírtörlőre, hogy felszívja a fölösleges olajat és szórd meg a vaníliás cukorral. Akár lekvárt is kínálhatsz mellé.