Édességre vágysz, meglepnéd a szeretteid valami igazán finommal? Próbáld ki ezt a csodás receptet! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert ezt a sütit szinte mindenki szereti! Mi nem tudunk betelni vele!
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 15 dkg kristálycukor
- 1 tasak sütőpor
- 3 tojássárgája
- annyi tej amennyit felvesz
Töltelék:
- 2 dl tej
- 1 vaníliácsukor
- rumaroma
- 2 – 3 kanál kakaó
- 3 – 4 kanál lekvár
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- és egy sült lap
Tetejére:
- porcukor
- vaníliaaroma, vagy rumaroma
- piros ételfesték
Elkészítése:
Három lapot sütünk belőle úgy, hogy az egyik lap nagyobb súlyú legyen (ezt fogjuk a töltelékbe morzsolni). A nagyobb lapot összemorzsoljuk a töltelék anyagaival összekeverjük és betöltjük a két megsült lap közé. A tetejét bevonjuk a vaníliaaromás cukormázzal, amit beszíneztünk piros ételfestékkel, vagy meggylével. Egy napig puhulni hagyjuk.
Gábor Csilla receptje!