Kezdőlap Ketkes Receptek Sajtos karfiolkrém – húsok mellé, vagy önmagában is fogyasztható kényeztető fincsiség :)

Sajtos karfiolkrém – húsok mellé, vagy önmagában is fogyasztható kényeztető fincsiség :)

Az egyik kedvenc karfiolos ételünk lett, mert könnyű és szuper fincsi!

Hozzávalók:

  • 1 nagy karfiol
  • 12 dkg reszelt parmezán
  • 1 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál tejföl
  • só, bors

Elkészítése:


A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és egy tálba tesszük. A vajat, a tejfölt és a reszelt sajtot is hozzákeverjük, majd fűszerezzük. Lehűtjük és húsok mellé kínáljuk, de önmagában is nagyon fincsi!