Ha gyors és fincsi ételre vágysz, ezt a receptet érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 hagyma
- 2 piros paprika
- 30 dkg paradicsom (konzerv)
- 1 teáskanálnyi rozmaring
- petrezselyemzöld
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük és üvegesre pirítjuk. A csirkét közben felszeleteljük és hozzáadjuk, 2-3 percig sütjük, majd a felszeletelt paradicsomot is belekeverjük és fűszerezzük. Egy kevés vizet is adhatunk hozzá ha szükséges, de csak annyit, hogy ne égjen oda. Lefedve készre főzzük, majd tálaláskor az apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk.
Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
