A rántott csirke helyett érdemes új ízeket kipróbálni, ez egy zseniális recept!
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 2 dl natúr joghurt
- 13 dkg reszelt parmezán
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 teáskanálnyi édes mustár
- friss petrezselyemzöld
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
:
A joghurtot, a sajtot, a zsemlemorzsát egy tálba tesszük és összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt, a fűszereket és a petrezselymet is. A húsokat egyenként beleforgatjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, lefedjük alufóliával. 180 fokon 10-15 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és 20 percig sütjük, hogy megpuhuljon.
