Mifelénk kürtős kalács! Íme ahogy én készítem

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • fél l tej,
  • 50 g élesztő,
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 1 dl olaj,
  • 1 tojás,
  • 2 kanál cukor,
  • csipetnyi só.

Elkészítés

1 kg lisztből, fél l tejben 50 g élesztő felfuttatva, 10 dkg olvasztott vajból, 1 dl olajból, 1 tojásból, 2 kanál cukorral és csipetnyi sóval tésztát dagasztottam, 1 órát kelni hagytam. Kinyújtottam ujjnyi vastagságúra, csíkokra vágtam, majd megtisztított, olajjal megkent kukoricaszárra tekertem. Cukros darált dióba forgattam, szép pirosra sütöttem.

Én simán lefektetve, sütőpapírra a tepsibe sütöttem, nem forgattam.

Klára Mátis receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: