Bögrés gyümölcstorta, mutatós finomság, a hétköznapokra!

A tészta negyedóra alatt elkészíthető és tetszés szerint bármilyen gyümölcsökkel ízesíthető, nagyon finom és mutatós!

Hozzávalók :

  • 1 bögre liszt,
  • fél bögre cukor,
  • fél tasak sütőpor,
  • 4 evőkanál olaj,
  • 2 evőkanál tej,
  • 2 egész tojás
  • ízlés szerint eper, málna, ananász, meggy.

Bevonáshoz:

  • másfél csomag kanál zselatin,
  • víz
  • ízlés szerint cukor,
  • citrom.

Elkészítése:

A sütőporral elkevert lisztet a fél bögre cukorral, az olajjal, a tojással és a tejjel jól összekeverjük, beleöntjük a kikent formába. Forró sütőben közepes lángon kb. 15 percen át sütjük. A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. 2 dl vízbe cukrot, citromot teszünk, felforraljuk és még melegen a zselatint belekeverjük. A tésztára a gyümölcsöt szépen rátesszük és a langyos keverékkel leöntjük