Görög lepény – Tegnap egy kolléganőm hozta be, ma 2x kellett csináljak. Isteni finom gyors és változatos

Sem élesztő, sem sütőpor nem kell bele! Az elkészítése nagyon egyszerű, de ezzel a csodás finomsággal mégis mindenkit elkápráztathatsz. Nem lehet megunni ezt a káprázatos ízvilágot!

Hozzávalók

Egy nagy keverõ tálba:

  • 500 g joghurt (házival finomabb),
  • 200 g liszt,
  • 3 tojás,
  • sò, bors.

Elkészítés

A hozzávalókat elkeverve, sütőpapírral bélelt tepsiben öntjük és megsütjük. Itt jön a változatos része mert mindent bele lehet pakolni… Én belekevertem gombát sonkát kaliforniai paprikát.. Lehet még olívát fetát hagymát akármit, majd a tetejére kis sajt, oregánó és 180 fokon 25-35 perc a sütőben (szép barna színű legyen a teteje). Imádom!

Nagy Anna receptje!