Rakott bolognai csirke, ha van otthon néhány csirkecomb, könnyen elkészítheted!

Néhány csirkecomb, egy kis tészta és már készülhet is a finom étel. Képtelenség belőle annyit készíteni, hogy megunja a család! A hozzávalók mennyisége attól függ, mekkora adagot akarsz készíteni.

Hozzávalók

  • csirkecomb,
  • hagyma,
  • 1 paradicsompüré,
  • só,
  • bors,
  • oregánó,
  • bazsalikom,
  • babérlevél,
  • 1 kanál cukor,
  • tészta,
  • sajt.

Elkészítés

Elkészítem a csirkecombokat pörköltnek (én alsó-felső combokat szoktam vegyesen) gazdagon fűszerezem, a lényeg hogy főzés közben jó sok lé legyen mindig alatta, amikor a husi megfőtt, kiszedem egy tálba, a szaftba beleöntök egy paradicsompürét utánaízesítem sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal és babérlevéllel és egy kanál cukorral, de ez ízlés kérdése. Hagyom összerottyanni.
A megfőtt tésztát beleszedem a szaftba és jól összekeverem.
A tepsit kissé kiolajozom és beleöntöm a szaftos tésztát, rápakolom a csirkerészeket és gazdagon megszórom sajttal. Előmelegített sütőbe betolom és aranybarnára sütöm!!!
Jó étvágyat hozzá ha elkészíted.

Kiss-Aranyos Csilla receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!