Fejedelmi sült sertés burgonyával – Tényleg finom, szaftos, omlós!

Annyira imádom! Amint szétárad az íze a számban… elolvadok:)) Már le se tagadhatom, hogy a hentes igencsak kedvel :-)

Hozzávalók:

  • 1,5 kg sertéshús (lehet kissé zsíros, csontos is)
  • 8-10 db burgonya
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 dl víz
  • 1 teáskanál őrölt csombor
  • só, bors
  • olaj

A húst nagyobb darabokra vágjuk. Egyben is hagyhatjuk, de ekkor tovább kell sütni. Átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A burgonyát megtisztítjuk és mellé tesszük a fokhagymagerezdekkel együtt. A paradicsomszószt felöntjük a vízzel, belekeverjük a csombort és ráöntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 60 perc alatt készre sütjük. Időnként meg kell forgatni, hogy egyenletesen átsüljön!

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept