Pizza, 2 éve csak ezt sütöm, és mindig isteni finom!

Ajánlat: lisztbe rakjál egy kis oreganót,nagyon finom tőle a tészta 😉😋

Hozzávalók

Tészta 3 db 32cm pizzához

  • 500g liszt,
  • 5g friss élesztő (1 kocka)
  • 1 dl olaj
  • 3 dl víz
  • nagy csipet só
  • 1 kávéskanál cukor

Pizzaszósz:

  • 500 g sűrített paradicsom
  • 2 ek. oreganó
  • 1,5 ek. Bazsalikom
  • 1,5 ek. Majoránna
  • 2 tk. Só
  • 2tk. Cukor
  • 3 csipet fokhagyma por vagy krém

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, egy rugalmas tésztát kapunk. Nem kell kelszteni!
250 fokra melegíteni a sütőt, kinyújtjuk a tésztát a kezünkkel (nem nyújtójával!)

Megkenjük pizza alappal,rászórunk egy kis sajtot, majd elősütjük a pizzát (max 1-2perc ha fel van melegedve a sütő)

Kivesszük,megpakoljuk és visszatesszük pár percre,hamar megsül.

Jó étvágyat!

Tóthné Andráska Veronika konyhájából!