Borzas Kati (darálós keksz) – Ez a recept tökéletes!

Már többször megsütöttem és még rengetegszer fogom. Nagyon finom, omlós lett! Nem fogyhat ki a fémdobozkából, mindig lapulnia kell benne ebből a finomságból! Még a válogatós férjemnek is ízlik!

Hozzávalók:

  • 30 dkg porcukor
  • 2 csomag margarin
  • 3 tojás
  • 75 dkg liszt
  • 2 tasak sütőpor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítése:

Harminc deka porcukrot habzásig kavarunk két csomag margarinnal, belekavarunk egyenként három egész tojást, utána hetvenöt deka lisztet, amelybe belekevertünk két sütőport, egy csomag vaníliaport, jó sok reszelt citromhéjat. Jól összegyúrjuk. A húsdarálóra felszereljük a tésztaformát, és áthajtjuk rajta a tésztát, öt-hat centis darabkákra osztjuk. Lassú tűznél sütjük. Ízesíthetjük tetszés szerint fahéjjal is. Sokáig eláll.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!