Nagyon könnyen elkészíthető és nagyon ízletes! Aki szereti a brokkolit, az rajongani fog ezért a finomságért. Kiváló ebéd, amiben benne van minden, amitől finom lehet egy étel.
Hozzávalók
- 1-2 fej brokkoli mennyiségtől függően,
- bacon szalonna,
- 4 dl tejszín,
- fél tömlős krémsajt,
- 1 gerezd fokhagyma,
- só, bors,
- szerecsendió,
- 1 egész tojás,
- citromlé,
- paradicsom,
- reszelt füstölt sajt.
Elkészítés
A brokkolit rózsáira szedem majd citromos vízben megfőzöm majd a jénai tálat baconnal kibélelem! Lerakom a brokkolikat és nyakon öntöm 4 dl tejszín, fél tömlős krémsajt, 1 gerezd szétnyomott fokhagyma, só, bors , szerecsendió és 1 egész tojás keverékével! A tetejére friss paradicsomot vágtam és füstölt reszelt sajtot szórtam ! Sütőben 220 fokon 25-30 perc!
Kolyvek Antónia receptje!
