Medvehagymás “egybefasírt” – a nagyi receptje szerint! Ízletes étel a sütőből!

Nagyon egyszerű étel, mégis remek íze van! Régi, hagyományos recept, érdemes kipróbálni. :)

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 csokor medvehagyma
  • 1 tojás
  • 5-6 evőkanál zsemlemorzsa (amennyit felvesz)
  • 2-3 evőkanál olaj
  • só, bors

Elkészítése:


A húst egy tálba tesszük, a medvehagymát megmossuk és felaprítjuk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a tojást, az olajat és fűszerezzük. A masszát jól összegyúrjuk. Egy őzgerincformát kikenünk olajjal és belekanalazzuk a masszát, 200 fokos sütőben 50-60 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!