Egy csúcsszuper baconben sült tűzdelt fokhagymás mustáros csirkemell tepsiben sütve! Kell ennél több?

Ez a tűzdelt csirkemell recept mind egyszerűségében, mind finomságában fenséges fogás! Ha kevés munkával szeretnél nagyon ízletes ételt készíteni, próbáld ki az alábbi receptet.

Hozzávalók

  • 3 evőkanál étolaj
  • 100 ml víz
  • 4 db csirkemell filé
  • 8 szelet szalonna, bacon (nyers)
  • 4 szem paradicsom
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • szárnyas grillfűszer keverék
  • bazsalikom (morzsolt)
  • fogvájó

Elkészítés

  1. A tepsibe étolajat, és arra a vizet öntjük.
  2. Ha vastag a csirkemell kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk, és mindkét oldalát mustárral vékonyan bekenjük, grillfűszerrel megszórjuk (sótartalmára figyelünk), majd a tepsibe tesszük.
  3. A megtisztított fokhagymát vékony karikákra vágva, sűrűn befedjük vele a húst.
  4. Mindegyik csirkemellet külön-külön baconszalonnával betakarjuk
  5. A tetejére kb. 1 cm vastagságú paradicsomkarikákat szúrunk a fogvájóval és bazsalikommal megszórjuk.
  6. Előmelegített légkeveréses sütőben 200 C-on, kb. 45-50 percig, pirulásig sütjük, és hasábburgonyával tálaljuk.

Kovácsné Vámos Hajnalka receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!