Gyerekkorom egyik kedvence! Csöröge egyszerűen és gyorsan!

Nálunk a Nagymamám csőregének hívta ezt a sütit! Jaj, annyit bírtam enni belőle… :))

Hozzávalók

  • 300 g liszt,
  • 6 tojássárgája,
  • csipet só,
  • 1 kávéskanál cukor,
  • 1/2 kávékanál rum.

Elkészítés

  1. 300 g lisztből, 6 tojássárgájából, csipetnyi sóból, 1 kávéskanál cukorból és 1/2 evőkanál rumból rétestészta keménységű tésztát gyúrunk.
  2. Jól kidolgozva 1/2 órát pihentetjük, majd késfoknyi vastagságúra nyújtva derelyemetélővel 10X6 cm nagyságú kockára vágjuk.
  3. A kockákat a közepükön kétszer bevagdossuk, és forró zsiradékban sütjük.
  4. Vaníliás porcukorral meghintve forrón tálaljuk.