Karfiolcicege, régi jó recept, a nagyi mindig így készíti!

A karfiolos ételek közül nálunk ennek van a legnagyobb keletje! Nem lehet megunni ezt a csodás ízt!

Hozzávalók

  • 1 kg karfiol,
  • 3 tojás,
  • 4 kanál liszt,
  • őrölt bors,
  • currypor,
  • só;
  • a sütéshez zsír vagy olaj.

Elkészítés

Kis lyukú reszelőn lereszelem a karfiolt, és összekeverem a liszttel, a tojással meg a fűszerekkel. Forró zsírban vagy olajban lepényeket sütök belőle. Tejföllel vagy salátával adom asztalra.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!