Én így csináltam most az erős Jóskát! 1000 forint az egész!

Saját recept, nincs benne tartósító szer!

Hozzávalók

  • 2 kg paradicsom paprika (megmosva csumázva, mag kiszedve),
  • 1 kg csili paprika (csumázva mosva de a mag benne hagyva),
  • 50 dkg só.

Elkészítés

Hús darálón ledarálva és még turmixszal péppé varázsolva. Ez 2.5 kg 50 deka asztali sóval 10 óra hosszat kevergettem és ma üvegbe raktam.

Ezúton is köszönjük Berecz Józsefnek a receptet!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!