Kezdőlap Ketkes Receptek Sonkás sajtos rakott burgonya – a laktató ételek szerelmeseinek!

Sonkás sajtos rakott burgonya – a laktató ételek szerelmeseinek!

Az egyik kedvenc receptem, mert nagyon hamar összedobható és az íze valami fantasztikus! Ha tápláló finomságot szeretnél készíteni, ezt ajánlom!

Hozzávalók:

  • 80 dkg burgonya
  • 1 póréhagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg füstölt sonka
  • 15 dkg sajt
  • 1 tyúkhúsleves kocka
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A burgonyát meghámozzuk és a leveskockás vízben megfőzzük, hagyjuk egy kicsit hűlni és felszeleteljük. A póréhagymát felaprítjuk és kevés olajban megdinszteljük, az apróra vágott sonkát és a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. Egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, majd a burgonyát is hozzákeverjük, fűszerezzük. A reszelt sajtot a tetejére szórjuk és 180 fokos sütően 30-35 percen át sütjük.