Kezdőlap Ketkes Receptek Sörös burgonya sütőben sütve – kívül ropogós, belül puha, csodás köret!

Sörös burgonya sütőben sütve – kívül ropogós, belül puha, csodás köret!

Ropogós finomság, mindenki szereti! Ha unod a megszokott köreteket, ezt érdemes megsütnöd!

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 hagyma
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál mustár
  • 6 evőkanál sör
  • só, bors

Elkészítése:

A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mustárt, a balzsamecetet és a sört összekeverjük, majd ráöntjük a burgonyára, hogy mindenhol érje. Sózzuk és borsozzuk és tepsibe tesszük. 20 perc alatt 180 fokon megsütjük.