Fincsi szendvicskrém, ami pillanatok alatt elkészíthető. Ha gyors finomságra vágysz, vagy vendégeket vársz és nem tudod mivel kínáld meg őket, ez a neked való recept!
Hozzávalók:
- 2 doboz szardínia konzerv
- 1 evőkanálnyi vaj
- 15 dkg natúr krémsajt
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 evőkanál citromlé
- csipetnyi reszelt citromhéj
- őrölt fehér bors
- só
Elkészítése:
A halkonzervet lecsöpögtetjük és a vajjal, illetve a krémsajttal együtt összedolgozzuk egy robotgép segítségével. A hagymát megtisztítjuk és apróra vagdossuk, majd belekeverjük a halkrémbe a citromlével és a reszelt citromhéjjal, sóval-borssal együtt. Addig keverjük, amíg krémes állagú lesz, majd hűtőbe tesszük legalább 1 órára, hogy összeérjenek az ízek és már kenhetjük is vele a finom szendvicseket.