Finom és laktató, ráadásul a menopauza tünetei is enyhülhetnek a friss zöldségektől.
Hozzávalók:
- 8 db retek
- 2 paradicsom
- 1 kígyóuborka
- 2 avokádó
- 1 kicsi hagyma
- friss kapor
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítése:
:
A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát belekeverjük 5-6 evőkanál olívaolajba és ráöntjük a salátára, majd fűszerezzük. A kaprot apróra vágjuk és megszórjuk vele, lehűtve tálaljuk.