A legfincsibb szószos csirke, amit valaha ettél!
Hozzávalók:
- 1 nagy hagyma
- 70 dkg csirkemell
- 10 dkg paradicsom (konzerv)
- 2 leveskocka
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 evőkanál édes mustár
- 1 dl főzőtejszin
- 1 dl natúr joghurt
- 1 teáskanálnyi őrölt édes paprika
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát felszeleteljük és kevés olajban megdinszteljük, majd a felszeletelt húst is hozzáadjuk és 3-4 percig pirítjuk, ezt követően a felszeletelt paradicsomot is hozzáadjuk. Ha szükséges egy kevés vizet önthetünk alá, de nem kell sok, mert nem kell túl szaftos legyen. Fűszerezzük és hagyjuk 10-12 percet főni. A tejszínt, a joghurtot és a mustárt összekeverjük, majd hozzákeverjük és készre főzzük.