Alig fél óra alatt készül el, ráadásul a gyerekek is tudnak benne segíteni!
Hozzávalók:
- 30 dkg mascarpone
- 60 g cukor
- 50 dkg darált keksz
- 1 kicsi kávé
A tetejére:
- Nutella,
- cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A szobahőmérsékletű mascarponét a cukorral és a keksszel összegyúrjuk. Annyi feketekávét löttyintünk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Ezt 10-15 percre hűtőbe tesszük, majd kis adagot veszünk ki a masszából. Két tenyerünk közt ellapítjuk és teszünk a közepére egy mokkáskanál nutellát. Golyóvá formáljuk, kakaóporba forgatjuk. Így járunk el, míg tart a massza.
Fekete Gita receptje!