Töltött krumpli 🤗

3kg krumplit hajában megfőztem.

Közben 60 dkg darált lapockát elkészitettem pörköltnek.

A megpucolt krumplikat félbe vágtam, és a közepét kiszedtem. Tepsibe sorakoztattam, majd a krumpli belsejével elkevert darálthúst kanalaztam bele. Tejfölt és reszeltsajtot összekevertem, és ezt raktam a hús tetejére.

Légkeveréses sütőben 180 fokon, 30 perc és kész lett.

Jó étvágyat mindenkinek.

Gombárné Kati konyhájából!