A tonhalkedvelők ezt a receptet nagyon fogják szeretni!
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 1 tonhal konzerv
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- friss bazsalikom
- 15 dkg reszelt parmezán
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. A paprikát felvagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát is és belekeverjük a tonhalat, majd a meghámozott felszeletelt paradicsomot, 3-4 percig pirítjuk. A leszűrt tésztát is hozzákeverjük, a bazsalikommal megszórjuk és tálalás előtt ráhalmozzuk a reszelt parmezánt.