A hűvös napokon kockás takaró alá bújva finom almás sütit majszolgatni… hát van ennél kellemesebb családi időtöltés?! :)
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg darált dió
- 12 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 5 alma
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál cukor
Elkészítése:
A lisztet, a diót, a vaníliát, a cukrot, és a vajat egy tálba tesszük és összemorzsoljuk. A megtisztított almákat nagyobb darabokra vágjuk és egy kisebb tortaformába halmozzuk. Az egy evőkanál cukrot és a fahéjat rászórjuk. A tésztát a tetejére morzsoljuk. Alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben fél órán át sütjük, majd levesszük a fóliát és 5 perc alatt aranybarnára sütjük a tetejét. Önmagában is csodás, de kínálhatjuk vaníliasodóval, vagy tejszínhabbal is.