Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Aranyburgonya jó sok fokhagymával, mióta kipróbáltam, a család más köretet nem is...

Aranyburgonya jó sok fokhagymával, mióta kipróbáltam, a család más köretet nem is kér

Nem lehet megunni ezt az ízt. Általában hamarabb elfogy, mint a hús, pedig a család nagyon szereti a finomságokat. Megéri kipróbálni, nagyon fincsi.

Hozzávalók:

  • 700 g burgonya
  • 6 gerezd fokhagyma
  • fél teáskanál édes pirospaprika
  • negyed teáskanál kurkuma
  • fél teáskanál rozmaring (kihagyható)
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felszeleteljük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket 10 evőkanál olajhoz keverjük. A burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megkenjük a fűszeres olajjal. 190 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.