Kezdőlap Ketkes Receptek Baracklekváros csokis süti – ezt a sütit nem lehet elrontani és csodásan...

Baracklekváros csokis süti – ezt a sütit nem lehet elrontani és csodásan fincsi!

Ha nem akarsz órákat tölteni a sütikészítéssel, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Egyszerű és mégis csodás!

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 tojás
  • 1 fél teáskanálnyi őrölt fahéj
  • 1 teáskanálnyi sütőpor
  • 2,5 dl tej
  • 4 evőkanál olaj

A töltelékhez:

  • 3 evőkanál barack lekvár

A bevonathoz:

  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 evőkanál tej
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően kivajazott tepsibe öntjük és 35 percen át sütjük 180 fokon. Mikor elkészült hagyjuk kihűlni, majd megkenjük a tetejét a lekvárral. Ez csak egy vékony réteg lesz, de nem baj, mert az ízét megadja. A tejet egy kis pohárban felforrósítjuk, közben a kakaóport és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk. Mikor már nagyjából simára kevertük hozzáadjuk a vajat is. A lekvár tetejére kenjük és hűtőbe tesszük amíg a bevonat megszilárdul, utána szeletelhetjük.