A csirkemell így nem lesz száraz és mennyei ízűvé válik, készítsétek el!
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 2 gerezd fokhagyma
- fél teáskanál rozmaring
- 1 dl főzőtejszín
- 1 dl tejföl
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst nagyobb darabokra vágjuk és fűszerezzük, kevés olajon megpirítjuk. A főzőtejszínbe keverjük a tejfölt és a zúzott fokhagymát. Mikor a hús már megpirult, felöntjük vele és lassú tűzön főzzük még néhány percig.