Kezdőlap Ketkes Receptek Cseresznyés fagylalt csokoládédarabokkal – ez az igazi élvezet, varázslatosan finom!

Cseresznyés fagylalt csokoládédarabokkal – ez az igazi élvezet, varázslatosan finom!

Pillanatok alatt elkészíthető, krémes házi fagylalt, ennél finomabbat el sem lehet képzelni.

Hozzávalók:

  • 20 dkg magvazott cseresznye
  • 4 dl habtejszín
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 tojás fehérje
  • 2 tasak habfix
  • 10 dkg jó minőségű csokoládé

Elkészítése:


A tojásfehérjét a cukorral együtt kemény habbá verjük. A tejszínhabot is felverjük, belekeverjük a habfixet és összekeverjük a tojáshabbal. Majd a cseresznyét apróra szeleteljük és hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládéval együtt. Zárható dobozba tesszük és 3 órára hűtőbe rakjuk, a hűtési idő felénél megkavarjuk, hogy az egész krémes állagú legyen.