Mestermű lett a torta, nem csak kinézetre, de ízre is! Természetesen az utolsó morzsáig elfogyott :)
Hozzávalók
- 2 cs. gesztenyemassza,
- 15 dkg darált keksz,
- 0,5 dl tej,
- pici rum,
- babapiskóta,
- 2-3 dl Hulala tejszín
Krém
- 2 vaníliás pudingpor,
- 6 dl tej,
- 20 dkg cukor,
- 25 dkg margarin.
Elkészítés
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk.
A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, a kihabosított margarinhoz keverjük. A felét a gesztenyés alapra kenjük, majd kirakjuk rumos tejben épp csak megmártott babapiskótával. Jöhet rá a krém másik fele, majd a kemény habbá vert tejszín. Tetejét ízlés szerint díszítjük és pár órára – de lehet egy éjszakára is – hűtőbe tesszük.
Pethes Judit receptje!