Kezdőlap Ketkes Receptek Fokhagymás csirkecombok vörösborban pácolva, mennyei finomság a sütőből!

Fokhagymás csirkecombok vörösborban pácolva, mennyei finomság a sütőből!

Szinte magától elkészül, alig van vele dolog, mégis nagyon ízletes és tápláló!

Hozzávalók:

  • 8 csirkecomb
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 dl száraz vörösbor
  • 0,5 dl olívaolaj
  • fél teáskanál őrölt csili
  • csipetnyi fehér bors
  • 1 teáskanál curry

Elkészítése:


A húsokat egy tálba tesszük. A bort, az olajat, a zúzott fokhagymát, a paradicsomszószt és a fűszereket összekeverjük és a húsokra öntjük. Lefedjük és legalább 3 órán át hűtőben pihentetjük. Ezután egy tepsibe tesszük, ráöntjük a páclevet is és 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Időközben megforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljön. Burgonyával, vagy rizzsel tálaljuk.