Kezdőlap Ketkes Receptek Grillezett őszibarack barna cukorral és mézzel – A nyár elengedhetetlen desszertje

Grillezett őszibarack barna cukorral és mézzel – A nyár elengedhetetlen desszertje

Amíg tart az őszibarack szezonja, muszáj megpróbálnunk grillezni. A friss, lédús barack enyhén bevont cukorral és mézzel könnyű és finom élvezet lehet egy nyári ebéd vagy vacsora mellett.

Hozzávalók:

4 főre:

  • 4 közepes barack (felezett)
  • 1 teáskanál margarin
  • 4 teáskanál barnacukor
  • Méz a díszítéshez

Elkészítése:


Melegítsük fel a grill-t közepes hőfokra. Szabadtűzi grill esetén forró parázs szükséges. Mossuk meg, majd vágjuk félbe a barackokat. Ezután távolítsuk el a magokat. Kenjük be az tetejét vajjal, majd szórjuk meg barnacukorral. Süssük 2 percig. Tálalás előtt kenjünk le egy kis mézzel.