Kezdőlap Ketkes Receptek Gyermekkorom legfinomabb édessége 😋

Gyermekkorom legfinomabb édessége 😋

Nagymamám és anyukám csinált nekünk diós égetettcukrot. Nekik azbeszt kezük volt, golyóvá tudták formázni. 💖 így is finom, könnyebb lesz elrágni 😁 Egyszerű és nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 1/2kg cukor,
  • 25 – 30dkg dió.

Elkészítés:

A cukrot karamellizálom vigyázva nehogy megégjen, mikor szép a színe, teljesen megolvadt hozzákeverem a darabolt diót. Én zsírozott tepsibe öntöttem és kicsit várva pizzavágóval szeleteltem fel.

Sütőpapírra is lehet önteni, arról is könnyen le lehet szedni.

Fischbeinné Zsuzsi konyhájából