Kezdőlap Ketkes Receptek Hideg joghurtszósz fokhagymával és friss bazsalikommal – nagyszerű recept

Hideg joghurtszósz fokhagymával és friss bazsalikommal – nagyszerű recept

Fincsi és egyszerű recept, pikk-pakk összedobható, a húsok ettől lesznek igazán csodásak!

Hozzávalók:

  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 teáskanálnyi édes mustár
  • 1 evőkanál citromlé
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 maréknyi friss bazsalikom
  • 1 teáskanálnyi curry
  • só, bors

Elkészítése:


A joghurtot és a majonézt jól összekeverjük, hozzáadjuk a mustárt és a citromlét is, majd a fűszereket is beledolgozzuk. A zúzott fokhagymát és az apróra vagdosott bazsalikomot is belekeverjük. Összedolgozzuk és egy tálkába tesszük, fóliával lefedjük és hűtőbe tesszük. Amikor lehűlt, húsok mellé kínáljuk.