Kezdőlap Ketkes Receptek Krémes és elképesztően fincsi, gyorsan elkészül és még csak sütni sem kell!...

Krémes és elképesztően fincsi, gyorsan elkészül és még csak sütni sem kell! A kedvenced lesz :)

Ízletes és még csak sütni sem kell! Kóstold meg és garantáltan a kedvenceid közé kerül.

Hozzávalók:

az alaphoz:

  • 35 dkg kakaós keksz
  • 10 dkg vaj
  • 3 evőkanál tejszínhab

A krémhez

  • 30 dkg mascarpone
  • 5 dl habtejszín
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál porcukor

A középső réteghez

  • 1 csomag babapiskóta
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 0,3 dl langyos tej

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a habot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A felét lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Közben a habot felverjük, a mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, összedolgozzuk a habbal és a kekszes alap tetejére tesszük a felét. A babapiskótákat átlocsoljuk a tejben elkevert vaníliás cukorral és egymás mellé tesszük a krémes rétegre, majd bevonjuk a maradék krémmel. Erre kerül a megmaradt kekszes alap. Felolvasszuk a csokoládét, majd ezzel bevonjuk a tetejét és lehűtjük. Vizes késsel szeleteljük, mert a krém nem lesz túl szilárd!