Ajánlom kipróbálásra, nagyon finom, egyszerűen zseniális! :) Nálunk sem tartott sokáig, nem is csoda, ha sokaknak tetszik! :)
Hozzávalók:
- 50 dkg rétesliszt
- 1 csomag instant élesztő
- 6 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 1 tojás
- 6 dkg vaj
A töltelékhez:
- 20 dkg Nutella
- 1 evőkanál vaj
- 5 dkg darált dió
- 3 dkg mazsola
Elkészítése:
A lisztet, a cukrot, a vajat és az élesztőt összekeverjük, adunk hozzá egy pici sót. A tojást, a tejet összekavarjuk és a lisztes keverékhez öntjük, meggyúrjuk a tésztát. Ha szükséges még kevés lisztet adunk hozzá. A tésztát kinyújtjuk, az olvasztott vajat rákenjük, majd a Nutellát is elsimítjuk rajta, a mazsolát és a diót rászórjuk, feltekerjük. Kiolajozott tepsibe, sütőformába tesszük és letakarjuk, 45 percen át hagyjuk kelni. 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük. Hagyjuk hűlni, majd szeletelhetjük.