Ma egy olyan sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely túróval és áfonyával készül és a gyerekek is nagyon szeretik.
Hozzávalók
- 400 g tehéntúró,
- 2 db tojás,
- 90 g joghurt,
- 5 kanál cukor,
- 1 teáskanál vaníliás cukor,
- 3 kanál gríz,
- 1 bögre áfonya (friss, vagy fagyasztott),
- 1/2 teáskanál sütópor,
- 4 kanál liszt,
- 1 kanál porcukor (a sütemény megszórásához).
Elkészités
Használjunk konyhai robotgépet, tegyük bele a túrót, a joghurtot, a tojásokat,a cukrot, a vaníliás cukrot, majd készítsünk egy könnyű krémes masszát belőle. A túrós keveréket tegyük egy tálba, adjuk hozzá a búzadarát, a lisztet, a sütőport, majd egy habverővel keverjük össze. Miután összekevertük adjuk hozzá az áfonyát, könnyedén forgassuk bele. Béleljünk ki sütőpapírral egy 30 x 22 cm-s tepsit, öntsük bele a tésztát, 180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 30 percig. Amikor megsült borítsuk rá a süteményt egy tálcára, majd távolítsuk el a sütőpapírt róla. Szórjuk meg a tetejét porcukorral, szeleteljük ,majd tálaljuk. Jó étvágyat.