Fincsi és könnyed étel, a gyerekek is szeretik, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 10 dkg erdei gomba
- 3 gerezd fokhagyma
- 0,7 dl főzőtejszín
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál mustár
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk, felvagdossuk és egy kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a gombát és a felszeletelt húst is, majd fűszerezzük. Egy tálkában összekeverjük a mustárt, a tejszínt és a tejfölt, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és mikor a csirke megsült leöntjük vele. Főzni már nem kell, csak jól összemelegítjük és kínálhatjuk.