Kezdőlap Ketkes Receptek Tejszínes, mustáros csirkemell – lágy szósz, pompás finomság!

Tejszínes, mustáros csirkemell – lágy szósz, pompás finomság!

Fincsi és könnyed étel, a gyerekek is szeretik, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell
  • 10 dkg erdei gomba
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 0,7 dl főzőtejszín
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál mustár
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát megtisztítjuk, felvagdossuk és egy kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a gombát és a felszeletelt húst is, majd fűszerezzük. Egy tálkában összekeverjük a mustárt, a tejszínt és a tejfölt, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és mikor a csirke megsült leöntjük vele. Főzni már nem kell, csak jól összemelegítjük és kínálhatjuk.