Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Túrógombóc aludttejből, annyira finom és puha, egyszerűen csodás!

Túrógombóc aludttejből, annyira finom és puha, egyszerűen csodás!

Varázslatos recept, könnyen elkészíthető és nem lehet betelni vele! Érdemes nagy adagot készíteni belőle!

Hozzávalók

  • 0,5 liter aludttej,
  • 15 dkg búzadara,
  • 2 evőkanál cukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 10 dkg zsemlemorzsa,
  • késhegynyi só;
  • tetejére vaníliás porcukor.

Elkészítés

Az aludttejet a búzadarával, a cukorral és csipet sóval állandóan keverve sűrűre főzöm, majd vizes kézzel kisebb gombócokat formázok belőle. Egyenként vajban pirított zsemlemorzsába forgatom, és vaníliás porcukorral meghintve tálalom.