Kezdőlap Ketkes Receptek Sütés nélküli csokoládés csoda! Kóstolj bele ebbe a finomságba!

Sütés nélküli csokoládés csoda! Kóstolj bele ebbe a finomságba!

Valami finomságra vágysz? Ha nincs kedved sütni, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 3 evőkanál kakaó
  • 30 dkg étcsokoládé
  • 3 dl főzőtejszín
  • 10 dkg koktélcseresznye, vagy megy (tetszés szerint)

Elkészítése:

A darált kekszet a kakaóval és a langyosra hűtött olvasztott vajjal összekavarjuk. Egy 26 cm átmérőjű, lekapcsolható oldalú sütőformát, vagy piteformát kibélelünk fóliával és belesimítjuk a kekszes masszát. A sütőforma oldalához is simítunk a kekszes masszából egy réteget. Alaposan odanyomkodjuk, hogy megtapadjon, vigyázzunk rá, hogy elég vastag legyen, különben lemorzsolódik. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet. A tejszínt egy edénybe tesszük és felmelegítjük, a csokoládét beletördeljük és folyamatos kavargatás mellett felolvasztjuk. Kicsit hagyjuk hűlni és a kekszes rétegre öntjük. A cseresznye, vagy meggyszemeket a krémbe nyomkodjuk és hűtőbe tesszük 2 órára, hogy megdermedjen, majd a sütőformát lekapcsoljuk.